Liebherr koelkast biofresh
Op 15 juli 2004 was er een bericht in De Telegraaf te lezen dat wij Nederlander gemiddeld € 330 aan eten weggooit.
Beter op de houdbaarheidsdatum letten en het eten op de juiste temperatuur bewaren zijn volgens het NIBUD dan ook eenvoudige manieren om veel geld te besparen.
de BioFresh van Liebherr zorgt voor die juiste temperatuur! Vlees, vis, groente, fruit en melkproducten blijven dankzij BioFresh tot 3x langer houdbaar dan in een normaal koelgedeelte.
Sinds 1992 biedt BioFresh het juiste klimaat voor bijna al uw etenswaren. De droge lucht in de DrySafe is perfect voor het bewaren van vlees, vis en zuivelproducten. Fruit en groenten kunnen het best bewaard worden in de vochtige omgeving van de HydroSafe.
Hoe werkt het?
De extra achterwand in het koelgedeelte is een aantal centimeters naar voren geplaatst.
Hierdoor ontstaat een ruimte tussen deze achterwand en de verdamperplaat van de koelkast.
In de achterwand van het koelgedeelte is een ventilator geplaatst die lucht uit het koelgedeelte aanzuigt.
De lucht uit het koelgedeelte wordt tussen de achterwand en de verdamperplaat naar beneden gevoerd waar het extra koeling en vocht vanaf de verdamperplaat meeneemt.
Deze extra koude en vochtige lucht wordt langs de BioFresh safes gevoerd.
Afhankelijk van de safe en de instelling, de luchtvochtigheid in de HydroSafe kan naar uw wens worden ingesteld, wordt het vocht wel of niet vastgehouden.
Geavanceerde elektronica houdt de temperatuur continu net boven de 0°C zodat niets kan bevriezen.
Voordelen BioFresh
- Groente, fruit, vlees, vis en zuivelproducten blijven tot 3x langer vers
- Verse producten in één keer voor de hele werkweek inkopen mogelijk
- Véél minder vaak weggooien van voedsel
- Behoud of zelfs toename van vitamines (92% hoger dan in normaal koelgedeelte)
- Behoud van gewicht (gemiddeld 68% beter)
Gedetailleerde opsomming van de bewaartijd van verschillende levensmiddelen in een BioFresh koelkast.
| Boter | tot 90 dagen |
| Kaas, zacht | tot 20 dagen |
| Melk | tot 12 dagen |
| Worst, boterhamworst | tot 9 dagen |
| Vis | tot 2 dagen |
| Schaaldieren | tot 3 dagen |
| Gevogelte | tot 5 dagen |
| Varkensvlees (in grote porties) | tot 7 dagen |
| Varkensvlees (klein gesneden) | tot 5 dagen |
| Rundvlees, wild | tot 7 dagen |
| Artisjokken | tot 14 dagen |
| Asperges | tot 18 dagen |
| Bieslook | tot 7 dagen |
| Bleekselderij | tot 30 dagen |
| Bloemkool | tot 21 dagen |
| Boerenkool | tot 14 dagen |
| Broccoli | tot 13 dagen |
| Chinese kool | tot 14 dagen |
| Erwten | tot 14 dagen |
| IJsbergsla, veldsla | tot 21 dagen |
| Kruiden | tot 16 dagen |
| Knoflook | tot 160 dagen |
| Kool (krop) | tot 180 dagen |
| Koolraap | tot 55 dagen |
| Paddenstoelen | tot 7 dagen |
| Prei | tot 29 dagen |
| Radicchio | tot 27 dagen |
| Radijsjes | tot 10 dagen |
| Savooiekool | tot 20 dagen |
| Sla, andijvie | tot 20 dagen |
| Spinazie | tot 13 dagen |
| Spruitjes | tot 20 dagen |
| Venkel | tot 28 dagen |
| Witlof | tot 27 dagen |
| Wortels | tot 80 dagen |
| Aardbeien | tot 7 dagen |
| Abrikozen | tot 13 dagen |
| Appels | tot 80 dagen |
| Rode bessen | tot 21 dagen |
| Bosbessen | tot 9 dagen |
| Bramen | tot 3 dagen |
| Dadels | tot 180 dagen |
| Druiven | tot 29 dagen |
| Frambozen | tot 3 dagen |
| Kersen | tot 14 dagen |
| Kiwi | tot 80 dagen |
| Kruisbessen | tot 13 dagen |
| Kweeperen | tot 115 dagen |
| Peren | tot 55 dagen |
| Perziken | tot 13 dagen |
| Pruimen | tot 20 dagen |
| Rabarber | tot 13 dagen |
| Vijgen (vers) | tot 7 dagen |
Bron Liebherr
Blog witgoedsupport – onlineonderdelenshop.nl
Een biofresh koelkast van Liebherr ATAG durafresh en Miele perfectfresh werken anders dan de “vitafresh” van Siemens, AEG of Bosch.
De meeste koelkasten van ATAG komen bij Liebherr vandaan, bijvoorbeeld de De KD6178BF en de KS31178BF
hebben echter alleen een Climat Fresh box dat is maar 1 lade waar de vochtigheid in geregeld kan worden, dus géén bio-fresh zoals in de andere modellen koelkasten!